| 拼音 | chǎo | 音注 | ㄔㄠˇ |
| 偏旁 | 麥 | ||
| 总笔画数 | 15 | 部外笔画数 | 4 |
| 五笔码 | SWWT | 仓颉码 | JNFH |
| 郑码 | FOKM | 电码 | 49420 |
| 四角 | 49420 | Unicode | 9EA8 |
| 区位码 | 笔顺 | 123434343542343 | |
| 英语 | 英汉互译 |
炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食～。”
麨 chǎo
〈名〉炒的米粉或面粉 [fried rice or wheat flour]《亥集下》《麥字部》 ·麨 ·康熙筆画：15 ·部外筆画：4
《廣韻》尺沼切《集韻》齒紹切，����音弨。《玉篇》糗也。《本草註》麨，卽糗，以麥蒸磨成屑。《急就篇·師古註》今通以熬米麥謂之麨。《齊民要術》有作柰麨法，有作林禽麨法。《佛國記》貝多樹下有五百賈客授麨蜜處。
