蔗糖。
《未集上》《米字部》 ·粆 ·康熙筆画：10 ·部外筆画：4
《集韻》師加切，音沙。蔗飴。通作沙。今謂之沙糖。《字彙》擣蔗汁熬成飴。
客家话：[海陆丰腔]sa1[客英字典]sa1[陆丰腔]sa1[梅县腔]sa1[台湾四县腔]sa1
