| 拼音 | bèi | 音注 | ㄅㄟˋ |
| 偏旁 | 火 | ||
| 总笔画数 | 12 | 部外笔画数 | 8 |
| 五笔码 | OUKG | 仓颉码 | FYTR |
| 郑码 | UOSJ | 电码 | 3538 |
| 四角 | 90861 | Unicode | 7119 区位码: |
| 区位码 | 1726 | 笔顺 | 433441431251 |
| 英语 | dry over slow fire,bake,roast | 英汉互译 | bake over a slow fire |
用微火烘烤：～干。～烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
焙 bèi
〈动〉微火烘烤 [bake;torrefy]
夜火焙茶香。——白居易《题施山人野居》
又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘制茶叶);焙烘(烘烤)
《巳集中》《火字部》 ·焙 ·康熙筆画：12 ·部外筆画：8
《集韻》蒲昧切《正韻》步昧切，����音佩。煏也。《集韻》本作����。 又《六書故》烘也。本作����。
粤语：bui6
客家话：[海陆丰腔]poi6[宝安腔]poi3[台湾四县腔]poi5[客语拼音字汇]poi4[东莞腔]poi3[客英字典]poi5
