菜
复制菜字概述
〔菜〕字拼音是cài,部首是艹部，总笔画是11画。
〔菜〕字是上下结构，可拆字为“艹;采”，五行属木。
〔菜〕字造字法是形声。
〔菜〕字仓颉码是TBD，五笔是AESU，四角号码是44904，郑码是EPF，中文电码是5475，区位码是1843。
〔菜〕字的UNICODE是U+83DC，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制：33756，UTF-32：000083DC，UTF-8：E8 8F 9C。
〔菜〕字在 《通用规范汉字表》的一级字表中，序号2207。
菜的笔顺
菜的意思
菜
1 càiㄘㄞˋ基本解释
①供作副食品的植物。～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
②主食以外的食品。～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
详细解释
名词
1.形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜。
2.同本义。
greens; vegetable;
菜，草之可食者。 —— 《说文》皮弁祭菜。 —— 《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”习舞释菜。 —— 《礼记·月令》乃奠菜。 —— 《仪礼·士昏礼》古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。 —— 《荀子·富国》孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。 —— 《韩非子·外储说左下》
种菜；干菜（晒干的蔬菜）；菜食（以食菜为主）
3.泛指一切菜肴 。
dish;
菜馔（菜肴）
4.专指油菜 。
rape;
菜子（专指可以榨油的油菜籽）；菜子油（即菜油）；菜花（油菜的花）
5.按特殊风味制作的食品。
dish;
饭菜精洁，醢酱调美。 —— 《北史·胡叟传》
中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜。
菜字的翻译
- vegetables; dish, order; food
- Essen, Speise, Gericht (S, Ess), Gang, Menügang (S, Ess), Küche, Kochkunst (S, Ess), Lebensmittel <allgemein> (S, Ess), Gemüse (S, Ess)
- légume, plat (cuisiné), cuisine (de pays, région, ...)
菜的字源字形
清
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康熙字典
明
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洪武正韵
宋
传抄
集篆古文韵海
宋
传抄
古文四声韵
宋
传抄
汗简
宋
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增韵
宋
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广韵
唐
石经
开成石经
楚〔战国〕
简
上博
