zhū

猪胰

朗读zhū yí

朗读ㄓㄨ ㄧˊ

豬胰

猪胰的意思

词语解释

猪胰zhū yí

猪胰脏制的熟食。指猪胰脏煮的汁水。

引证解释

猪胰zhū yí

1.猪胰脏制的熟食。

例证宋 · 孟元老 《东京梦华录 · 马行街铺席》:“寻常四梢远静去处,夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”

2.猪胰脏煮的汁水。

例证明 · 宋应星 《天工开物 · 种类》:“黄丝以猪胰潭洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。”杨维增 注:“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素,以使黄茧变白的技术措施。”

网络解释

猪胰zhū yí

猪胰,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domesticaBrisson的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽,肺胀喘急,咯血,脾虚下痢,乳汁不通,手足皲裂,不孕,糖尿病。

猪胰的单字字义

  • 拼音zhū 部首总笔画11

    猪 [ zhū ] 基本解释:①哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料。例如~倌。~场。~圈( juàn )。~肉。生~。野~。种( zhóng )~。 ②古同“潴”,水积存之处。 详细解释$@|@... [更多解释]

  • 拼音部首总笔画10

    胰 [ yí ] 基本解释:◎人或高等动物体内的腺体之一,在胃的后下方(亦称“胰腺”)例如~液。~脂酶。~蛋白酶。~淀粉酶。~子(a.猪羊等的胰;b.肥皂)。 详细解释:名词 ◎胰腺 pancreas ... [更多解释]

近音词、同音词

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