爆 [ bào ] 基本解释:①猛然炸裂并发出响声。例如～豆。～花。～竹。～炸。～破。～裂。 ②出人意料地出现或发生。例如～发。～满。～冷门。 ③烹调方法，快速油烹。例如～鸡丁。 ④鼓出来。例如眼睛～出。 详细解... [更多解释]

炒 [ chǎo ] 基本解释:①把东西放在锅里搅拌着弄熟。例如～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“... [更多解释]