sān shé gēng

三蛇羹

拼音sān shé gēng

注音ㄙㄢㄕㄜˊ ㄍㄥ

三蛇羹的意思

◎广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

三蛇羹是广东一带的地方传统名菜，属于粤菜系。蛇馔中比较常见的一种汤羹，广州的酒家在百年前就有这种菜式。

三

拼音sān 部首一总笔画3

三 [ sān ] 基本解释:①数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）例如～维空间。～部曲。～国（中国朝代名）。 ②表示多次或多数。例如～思而行。～缄其口。详细解释:数词 1.指事。本义：数目。... [更多解释]
蛇

拼音shé 部首虫总笔画11

蛇 [ shé ] 基本解释:◎爬行动物，身体细长，体上有鳞，没有四肢。种类很多，有的有毒，有的无毒。以蛙、鼠为食，大蛇亦吞食大的兽类。例如～蜕。～行。～蝎。～足（喻多余无用的事物）。画～添足。详细解释$@|@... [更多解释]
羹

拼音gēng 部首⺷总笔画19

羹 [ gēng ] 基本解释:◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。例如～汤。肉～。鸡蛋～。详细解释:名词 1.会意。从羔，从美。古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”会意，表示肉的味道鲜美。用肉或菜调... [更多解释]