三鲜
三鲜的意思
词语解释
三鲜
◎多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等。
例如海味三鲜。
英文aquatic foods;
国语辞典
三鲜
◎一般指三种鱼鲜或肉片。
例如如:“三鲜饺子”、“三鲜炒面”。
网络解释
三鲜
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。