二锅头
èr guō tóu二锅头的意思
词语解释
二锅头
◎一种较纯的白酒，在蒸馏时，除去最先出的和最后出的酒，留下来的就是二锅头。
国语辞典
二锅头
◎酒的蒸馏过程中，除去最初及最后流出的酒，留下的中间部分即称为“二锅头”。味道香醇、道劲强烈，酒精浓度高达百分之六十到七十，是酒的精华部分。
网络解释
二锅头
顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。
二锅头的单字字义
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二
拼音èr 部首一 总笔画2二 [ èr ] 基本解释:①数名。例如一加一（在钞票和单据上常用大写“贰”代）。 ②双，比。例如独一无～。 ③两样，别的。例如～话。不～价。 详细解释:1.会意。古文字二用两横画表示，是原始记数符号。... [更多解释]
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锅
拼音guō 部首钅 总笔画12锅 [ guō ] 基本解释:①烹煮食物或烧水的器具。例如饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。 ②形状像锅的东西。例如烟袋～。 详细解释:名词 1.形声。从金，咼（ kuā ）声。本义：炊事... [更多解释]
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头
拼音tóu 部首大 总笔画5头 [ tóu ] 详细解释:1.頭 tou。 引证 ：后缀 2.附在某些名词后面，构成新的名词。 例如 ：木头；石头。 3.附在某些动词后面，构成名词。 例如 ：念头。 4.附在形容词后面，构成名词。 例如 ：... [更多解释]
