焗 [ jú ] 基本解释:◎方言，将锅盖严焖煮。例如～咸鱼。盐～鸡。～油。 详细解释:动词 ◎〈方〉∶一种烹饪方法 heat with vapor in airtight vessel，利用蒸汽使密闭... [更多解释]

人 [ rén ] 基本解释:①由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物。例如～类。 ②别人，他人：“～为刀俎，我为鱼肉”。待～热诚。 ③人的品质、性情、名誉。例如丢～，文如其～。 ... [更多解释]